【送料無料】礼文真ぼっけ(ほっけ)と極寒縞ホッケが、それぞれ3尾ずつ入ったホッケ食べ比べセット。素材と塩だけで手造り、干物造り40年の当店のこだわりの味をぜひお楽しみ下さい。【楽ギフ_のし宛書】【通常包装】【宮城県_物産展】
■商品内容礼文真ぼっけの開き干し 300g前後×3尾、極寒縞ホッケの開き干し 300g前後×3尾【原材料】真ぼっけ（北海道 礼文島産）、縞ホッケ（ロシア産）、食塩※保存料、着色料などは一切使用していません。※商品保護の為、お魚をシートで包んでいます。 調理の際は必ず、シートを剥がしてからお召し上がり下さい。■賞味期限：冷凍保存（-18℃以下）約1ヶ月（別途記載あり）※解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、解凍日を含め3日以内に加熱調理してお召し上がりください。※賞味期限にかかわらず、できるだけお早めにお召上がりください。■解凍方法：冷蔵庫で自然解凍してください。お急ぎの場合はビニール袋等に入れ、流水解凍で半分程度まで解凍してください。■冷凍便SMTB#contents{width:650px;}#contents .box1{width:100%;color:#ffffff;background:#000000;}稚内より西方60km、北緯45度・東経141度に位置する礼文島は、豊富な海の幸に恵まれた日本海上に位置する日本最北の漁業の島です。礼文島の真ぼっけは市場でも評価をうけている島の名産品です。その中でも“根ぼっけ”と呼ばれる最高のものを贅沢に干物にしました。真ぼっけの持つ旨みをさらに凝縮させ、深い味わいを生み出すのです。旨みとほどよい脂のノリは食通をうならせます。ロシアの極寒の海を乗り切るには、ホッケ自体、自分の体を維持する為に脂を蓄えなければなりません。脂がたっぷりのった縞ホッケは、誰にでも好かれる定番の美味しさです。まずは焼きたてをそのままお召し上がりいただき、抜群の脂のノリをご堪能下さい。お好みで大根おろしと醤油を少したらせば絶妙のハーモニーが生まれます。
価格:4201円
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